Ansitz Toldt : Geschichte, Philosophie, Romantikurlaub in Südtirol

1753 brachte Anton Toldt den Ansitz durch seine Heirat in die Familie, doch als erster Besitzer prägte Josef Jakob Toldt (Sohn von Anton) den Ansitz. Noch minderjährig übernahm er Gasthof und Güter, führte sie mit großem Fleiß.

1839 folgte seine Tochter Anna Apollonia Martha Toldt, die den Ansitz und den Gasthof Goldener Löwe mit Tatkraft leitete und im Reiseführer „Das Land Tirol“ als „berühmte alttirolerische Wirtin“ erwähnt wurde.

1882 richtete eine große Überschwemmung schwere Schäden am Gasthof Goldener Löwe an, 1936 vernichtete ein Brand den Großteil des Hauses samt Stadel. Doch welche Herausforderung auch kam – die Familie Toldt fand stets einen Weg, den Ansitz zu bewahren und in die Zukunft zu führen. Nach dem Brand wurde das Haus nicht nur wieder aufgebaut, sondern auch erweitert: Es entstanden die ersten Appartements der Umgebung mit fließendem Wasser.

Der traditionsreiche Ansitz erwacht in neuem Kleid: Stefan Toldt und seine Frau Stefanie gestalten ihn gemeinsam mit der tatkräftigen Unterstützung der Familie. Er wird in eine neue Zeit geführt und soll viele weitere Generationen begleiten. Mit Liebe zum Alten und Mut zum Neuen entsteht ein Ort, der Geschichte bewahrt und gleichzeitig Raum für frische Ideen bietet.