Übernachtung mit Frühstück im Pustertal – Jägerstube & Kulinarik
Geschmack der Region
Gutes Essen beginnt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Bei uns kommen nur frische, regionale Produkte auf den Tisch, vom Bauernhof direkt zu uns und von lokalen Metzgern und Produzenten aus der Umgebung. So entsteht eine Küche, die Nachhaltigkeit, Qualität und Authentizität spürbar macht und den Geschmack Südtirols in jedem Bissen erlebbar werden lässt.
Handwerkskunst aus Ton
Unsere Keramik wird von Stefanies Bruder Alex Mair hergestellt. In seiner kleinen Werkstatt arbeitet er allein, vom ersten Arbeitsschritt bis zum fertigen Stück. Er arbeitet mit Materialien aus dem Schlerngebiet, die er selbst formt, glasiert und brennt. So entstehen Keramiken, die durch ihre Natürlichkeit, Beständigkeit und schlichte Schönheit überzeugen.
Frühstück in Südtirol – bewusst, regional, echt
Der Morgen in den Dolomiten darf so beginnen, wie es sich für euch richtig anfühlt. Wer sich gerne etwas mehr Zeit lässt, kann das Frühstück im eigenen Zimmer genießen, an einem besonderen Platz mit gemütlicher Sitzecke und schönem Blick nach draußen. Wir bringen es euch dorthin, wo ihr den Morgen am liebsten verbringt. Wer Gesellschaft und die besondere Atmosphäre der Jägerstube sucht, kann dort Platz nehmen und das Frühstück genießen. Unser à la carte Frühstück verbindet regionale und nachhaltige Produkte aus Südtirol mit höchster Qualität. Auf handgefertigter Keramik serviert, wird jeder Bissen und jeder Schluck zu einem kleinen Moment, der die natürlichen Aromen und die Verbundenheit mit der Natur spürbar macht.
Ein Ort zum Zusammenkommen
Die Jägerstube vermittelt die besondere Atmosphäre vergangener Zeiten, als Menschen zusammenkamen und sich austauschten. Heute gehört dieser Platz euch. Hier könnt ihr zusammensitzen, Gespräche führen oder einfach bei einem Glas Wein, einem Aperitif oder einem Kaffee den Moment genießen. Gerne könnt ihr euer Frühstück auch hier zu euch nehmen, falls ihr es einmal nicht auf dem Zimmer wünscht. Auf der Dorfterrasse könnt ihr das typische Pustertaler Dorfleben erleben, mit Blick auf den Familienbrunnen und der Sonne im Gesicht.
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Familie Toldt
Hauptplatz 4, 39035 Welsberg – Pustertal, Südtirol, Italien
